Chuẩn bị vật liệu
Chúng tôi biết rõ hạt cà phê của mình. Cẩn thận chọn nguyên liệu đầu vào. Kỹ thuật rang và quá trình rang mỗi ngày với tính đồng nhất tuyệt đối, chất lượng đồng đều ổn định. 365 Cafe mong muốn làm hài lòng tất cả quý khách hàng.
Rang cà phê
Cà phê luôn là một chủ đề đầy thách thức, chúng tôi thường nói rằng cuộc sống không phải là đích đến mà là một hành trình. Với cà phê cũng vậy, cà phê có thể rang cùng màu nâu nhưng hoàn toàn hương vị khác nhau, rang đúng và ngon là hai điều khác nhau Bạn sẽ cảm thấy sự thay đổi kỳ diệu của hạt cà phê trong thời kỳ quá trình rang từ kích thước, mùi thơm, khói khí thải, nhiệt độ rang để tạo màu… biết thời gian hoàn thiện để có chất lượng hoàn hảo.
Xay cà phê
Sau khi rang hạt cà phê, ngay cả quá trình nghiền có ảnh hưởng lớn về chất lượng của sản phẩm. Nếu tinh khiết cà phê được xay quá thô, hương vị sẽ nhạt, nếu xay quá mịn thì cà phê sẽ có vị đắng. Chuyên nghiệp người rang cà phê phải tinh chỉnh lưỡi máy xay sao cho bột cà phê đạt đến mức hoàn hảo.
Đóng gói bao bì
Bao bì đóng gói cá tính với mẫu mã đẹp và độc đáo, phù hợp sử dụng và làm quà tặng
Kiểm tra chất lượng
Cách pha cà phê sau khi xay là cũng rất quan trọng. Ở Việt Nam, nhiều nhất phổ biến là cà phê phin, cách đơn giản nhất để chuẩn bị. Cao cấp hơn là pha chế bằng máy, hơi nước nóng sẽ thoát ra qua bột cà phê đã được nén chặt, làm 1 tách cà phê. Đây là một cách tuyệt vời để tạo ra tách cà phê hoàn hảo với hương vị nhất.
Bảo quản cà phê
Dễ dàng bản quản cà phê trong thời gian dài nhờ đóng gói túi đựng thông minh và hiệu quả được chúng tôi nghiên cứu rất lâu trên thị trường